６月上旬にチューリップの５０周年記念コンサートに行ってきました。２日間で１万人の動員だったそうで、久し振りに見た飛び席なしの満席！コロナ対策で、声こそ出しませんが大いに盛り上がりました。　財津氏は「じじいバンド」「息切れが」と自虐的に言っていましたが、変わらぬ歌声が聞けて満足でした。奏者もファンも健康で平和な世の中だからこそ出来たこと。色んな意味で感謝です。
　　岩崎

■毎日ご苦労さまです。これからも安全運転で皆様お気をつけてお仕事頑張って下さいね。
　久保台　H．Y．さん

■コロナ禍で家に閉じ籠もることが増えたので、昨年晩秋に庭の片隅に「ソラマメ」を播きました。厳寒の真冬に降霜で数株が枯れてしまいましたが、春を迎え成長著しく、大きなソラマメが大豊作になり、歓欣鼓舞！次は春先に植えたジャガイモの収穫が楽しみです。　
長山　健康第一　さん

■5/12（木）夜半、雨の音で目が覚めました。もう一つ、雨の中、新聞配達をして下さっているバイクの音も。本当にありがとうございます。私たちは誰かに支えられ、支え合って生活していると実感しました。体に気をつけて下さい。
長山　ペンギンちゃん　さん

■自分たちは新聞配達を生業として、社員、配達アルバイトさんで日夜頑張っております。雨の日もあれば、冬の雪の日も、又台風の日も様々な条件で配達しておりますが、お客様のその一言で勇気をもらえます。これからも配達員一同、皆で頑張っていきたいと思います。とにかく感謝です。
藤井

教えて下さい～わらびのアク抜き～

頂いた蕨をネットで調べて重曹でアク抜きをしたのですが、食べてみると苦いです。失敗した時の、小麦粉で茹でる方法なども試しましたが苦味は取れませんでした。どなたか「失敗しないアク抜き方法」を教えて下さい。
長山　はなちゃんのパパ　さん

お料理ヒント💡　

●新ジャガの季節です。茹でる時にミントの枝を3本くらい入れると青臭いえぐみが和らぎます。おためしあれ～。
　　久保台Green　Mint　さん

●刺身用サーモンを食べやすい大きさに切り、20％の塩麹と和えるだけ。一晩置いて食べ始めます。簡単、旨い、言うことなし！酒にご飯に最高のお伴です。
　　小柴　Koshi　さん

お便りアレコレ

♦初めて映画の招待券が当たり、ビックリするやら感激するやら！早速夫婦で「名探偵コナン」を楽しんできました。毎回応募が多いので確率が悪いと聞いていましたが、諦めずに応募するべきですね。
長山　まるこ　さん

♣紅かった金魚が純白に!？原因は不明。でも元気よく泳いでいます。
野原町　S．I．さん
※ネットで「金魚の色が抜ける」で検索すると原因や対処方法が出ていました。もとに戻すことも可能みたいですよ。
　編集室

❤毎回湯舞音の倍率はとても高いのでプレゼント数を減らして当選数を多くして欲しいです。
　若柴町　龍の涙　さん
※お風呂の時だけ応募される方も多く、倍率が上がるのですが、その他への応募も変わらずにある為、種類を減らす事は考えていません。発注時期、単価等で枚数調整が難しいのですが、ご希望に添えますよう工夫して参ります。